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Nach den großen News im letzten Beitrag widmen wir uns heute wieder den traditionellen Themen hier im Blog: dem Genuss. Der Frühling ist nun auch endlich da und die Spargelsaison ist in vollem Gange. Passend dazu habe ich euch einen lauwarmen Spargelsalat mit Mozzarella und Kräuter vorbereitet.
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Nicht nur, aber auch rund um den Valentinstag stehen Genuss und Geschenke rund um Genuss hoch in Kurs. Ganz bestimmt nicht nur, aber auch zum Valentinstag sind Geschenke für die Küche und zum Kochen eine gute Idee. Für alle die lieber leckere Feinkost, als ein Parfum verschenken und geschenkt bekommen habe ich folgend ein paar schöne Ideen zusammengestellt.
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Eine Woche ist es noch bis Weihnachten – da wird es Zeit die letzten (oder vielleicht auch die ersten) Geschenke zu besorgen. Ich habe euch ein paar Last Minute Weihnachtsideen mitgebracht, die jeden erfreuen und noch einfach erstellt werden können. Es wird blumig, lecker und fein.
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Wie in Instagram versprochen soll es auch hier im Blog noch einen Beitrag zum Thema vegan Kochen und Veganuary geben. Letzterer ist zwar schon etwas fortgeschritten, aber die Ideen, die ich heute für euch dabei habe, darf man auch gerne noch im Februar oder dem restlichen Jahr anwenden.
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April, April der macht ja was er will. Das Aprilwetter kann ruhig machen was es will, ich zeige euch heute hier, wie wir farbenfroh und lecker in den neuen Monat und den Frühling starten können. Außerdem spielt bei allen Themen heute die Nachhaltigkeit eine große Rolle!
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Da die Freude am Essen und Genießen schon beim zubereiten und Kochen beginnt, möchte ich mich in diesem Beitrag mal ausgiebig den Accessoires und Helfern in der Küche widmen. Dafür habe ich ein buntes Potpourri zusammengestellt, angefangen vom richtigen Messer bis hin zum sprichwörtlichen Salz in der Suppe.
* Werbung // Vielen Dank für die tollen Testgewürze Just Spices
Genießt ihr noch die Winter Stimmung oder ist bei euch schon vollkommen der Frühling eingezogen? Nachdem ich euch neulich schon ein paar Inspirationen für einen tollen Start ins neues Jahr gegeben habe, kämpfe ich heute gegen den Winterblues der grauen Tage an. Oft hört man es ja, dass viele den Winter nach Weihnachten satt haben und lieber noch heute als morgen mit dem Frühling beginnen würden. Und Weihnachten ist ja wirklich auch schon unendlich lange her! Mir geht es durchaus auch so, ich habe jetzt wirklich genug von Winter. Es war lange genug kalt und dunkel. Ich habe mich lange genug in Felldecken und warme Kissen gekuschelt. Nicht dass das alles nicht schön wäre, ich habe die kuschlige Zeit genossen. Sowieso finde ich ja, dass jede Zeit ihre Reize hat, aber ab einem gewissen Punkt sehnen wir uns doch alle nach etwas Neuem. Vor allem am Anfang des Jahres ist dieses Gefühl sehr verbreitet. Und bevor ich jetzt zu meinen zwei Rezepten von heute komme möchte ich euch noch etwas Neues vorstellen. Es ist endlich soweit, es gibt meine offizielle FEIN Fotografie Homepage! Ich freue mich natürlich, wenn ihr mich auch dort mal besucht. Einfach hier klicken.
