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Erstmal Happy Nikolaus! Und da nach Nikolaus Weihnachten bekanntlich sehr schnell kommt gibt es heute die geballte Ladung Ideen und Anregungen für Weihnachten. Der Weihnachtsbaum darf da natürlich nicht fehlen, aber auch die ein oder andere Geschenkidee und Plätzchen habe ich mitgebracht.
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Passend zum ersten Advent gibt’s nun in diesem Beitrag die Idee für das Weihnachtsdessert. Wie auch die Vorspeise – die Steinpilz Trüffel Suppe aus diesem Beitrag – ist das Dessert gut vorzubereiten, einfach zu machen, aber mit dem feinen Schliff, sodass es sich als Weihnachtsdessert eignet. Habt ihr Lust auf einen süßen Abschluss und ein paar Erinnerungen aus früheren Weihnachtszeiten?
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Wie angekündigt geht es nun süß und schokoladige weiter. Ich habe für euch eine feine dunkle Schokoladen Kaffee Tarte gemacht, die sich prima abwandeln, dekorieren und vorbereiten lässt. Ob zum Herbst Kaffee Nachmittag, als Dessert oder für den Adventsnachmittag geeignet.
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Nach einer krankheitsbedingten Pause gibt es nun gleich doppelte Inspiration: feine Interior Accessoires für das Wohnzimmer im Herbst und schokoladige Köstlichkeiten, die nicht nur gute Laune machen, sondern auch noch gesund sind. Lässt es uns kuschelig machen.
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Der Herbst ist da und das mit einem ziemlichen Tempo und radikalem Temperatursturz. Wir kochen, backen, dekorieren und leben wir wieder viel mehr drinnen. Passend dazu serviere ich euch einen (Industrie)zuckerfreien, glutenfreien Nusskuchen und einen Haselnuss Latte Macchiato ohne Koffein. Kochen und backen spielt bei uns immer eine große Rolle, aber bei ungemütlichen Wetter draußen ist es drinnen natürlich noch viel schöner die Essenzubereitung zu zelebrieren. Wir kochen wieder aufwendigere Gerichte und klar der Ofen ist viel öfter an als im Sommer. Auch gebacken wird wieder mehr.
In diesem Beitrag geht es weiter mit den kulinarischen Ideen rund um den Frühling. Ich habe euch zwei Osterrezepte mitgebracht, die ihr aber auch an jeden anderen Tag zum Frühstück, zum Brunch und auch zum Lunch zubereiten könnt. Sowohl für Freunde eines herzhaften Frühstücks, als auch einer süßen Leckerei ist etwas dabei.
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Dieses Jahr ist Ostern besonders früh, daher wird es Zeit euch Anfang März einige Inspirationen für den gedeckten Ostertisch zu geben. Neben schokoladigen Köstlichkeiten habe ich zwei kleine, aber sehr feine DIY’s für euch mitgebracht. Lasst uns gemeinsam einen schönen Tisch für den Osterhasen bereiten!
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Wie im letzten Beitrag schon angekündigt möchte ich eueren Tisch zum Frühlingsbrunch noch etwas üppiger decken und habe daher heute neutrale Pancakes mitgebracht, die sowohl süß, als auch herzhaft genossen werden können. Eine große Schale mit Frühblühern gibt’s auch noch dazu, um den Frühling draußen auch etwas anzuspornen.
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Nun lade ich euch ein, an unseren gedeckten Tisch und serviere euch eine farbenfrohe Grießtarte mit Zitrusfrüchten, Kaki und Vanille. Dieses Setting könnte gut und gerne auch als Osterbrunch durchgehen, auch wenn wir erst Februar haben, aber dieses Jahr ist Ostern ja sehr früh.
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In diesem Beitrag wird es richtig winterlich und schon langsam weihnachtlich. Ich habe jede Menge Genuss(-geschenk)ideen für euch dabei, die sich prima eignen für Weihnachten, als Mitbringsel zum Adventsbesuch oder auch ganz einfach für euch selbst. Wenn ihr bisher noch nicht in vorweihnachtlicher Stimmung seid, dann scrollt mal durch den Beitrag – danach verspreche ich euch habt ihr auch Lust auf den ein oder anderen Tannenzweig und eine kleine vorweihnachtliche Backaktion.
