Ob draußen oder drinnen, an einem schön gedeckten Sommertisch schmeck das Essen gleich noch viel besser. Außerdem lässt sich Ordnung in der Küche viel besser schaffen und man hat viel mehr Spaß beim Kochen, wenn auch die Vorräte hübsch und übersichtlich verpackt sind. Daher habe ich euch heute wieder mal für den Tisch, als auch die Küche feine Inspirationen mitgebracht.
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Zum Start in den September habe ich euch ein feines Rezept mitgebracht. Dieser Rote Beete Dip ist super schnell zubereitet, aber macht richtig viel her. Allein optisch ist er auf jeder Tafel ein absolutes Highlight und macht dem Spätsommer alle Ehre.
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Nachdem ich euch beim letzten Mal mit süßen Köstlichkeiten verwöhnt habe, möchte ich euch heute ein paar Ideen und Inspirationen fürs Sommerdinner mitgeben. Natürliche Töne, schöne Materialien, ein paar Blümchen und schon ist der Tisch im Hand umdrehen gedeckt.
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Ja ihr Lieben, es wird endlich Zeit in diesem Jahr und wie ihr der Überschrift entnehmen könnt, geht es heute um Spargel! Genauer gesagt serviere ich das durchaus allseits beliebte Frühlingsgemüse in Form einer feinen Tarte und noch dazu stilvoll auf einer feinen Geschirrserie von Broste Copenhagen.
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Nachdem ich im letzten Beitrag versucht habe mir den ungeliebten grauen November schön zu trinken, versuche ich es heute mal mit zarten pastellfarben, winterlichen Leckereien und feinen Geschirrstücken mit Humor. Denn es wäre doch gelacht, wenn wir nicht auch den November zum schönsten kuscheligsten und happiesten Monat im Winter machen könnten, oder?
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Ihr Lieben, wie ihr seht und lest gibt es heute nochmal Kürbismuffins! Nachdem ich euch in diesem Beitrag klick schon die süße Varinate der Kürbismuffins vorgestellt habe, gibt es heute die herzhafte. Den Konflikt bei der Entscheidung, welche Sorte ich backen soll, habe ich euch ja auch schon geschildert und wenn ihr heute das zweite Rezept mitnehmt, kann ich euch gleich den Vorteil an zwei verschiedenen Sorten Kürbismuffins erzählen.
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Ok ihr Lieben, auch wenn ich euch schon vor zwei Wochen die ersten Tulpen gezeigt habe und ich mir den Frühling, wie viele von euch so sehnlichst wünsche, müssen wir das nehmen was wir bekommen. Ende Januar ist es einfach noch Winter, ob mit oder ohne Schnee, es ist noch ziemlich kalt. Bei der Deko setzte ich vielleicht schon auf ein paar frühlingshafte Elemente, aber beim Essen und Trinken halte ich mich ganz sicher noch am heißen Tee und an einem schön scharfen Curry fest.
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In den letzten Beiträgen gab es ja eher flüssiges und schokoladiges, daher muss ich euch heute endlich wieder mal ein richtiges Hauptgericht präsentieren. Was wäre als winterliches Soulfood besser geeignet als Pasta! Dazu noch ein schönes neues Geschirr, ganz viel Kerzenschein und natürlich den Liebsten gegenüber und das Winterdinner ist perfekt! So könnten wir auf jeden Fall jeden Abend in diesen letzten Wochen des Jahres verbringen!
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Asia Food ja, Asia Style nein. So habe ich bis vor kurzem gedacht. Aber wahrscheinlich habe ich den Asia Style weder in meine Wohnung noch in meinen Geschirrschrank gelassen, weil ich mit Asia Design eher diese tollen (Achtung Ironie) asiatischen Schriften, wirre Blütenmuster und feuerspeiende Drachen verbunden habe. Bevor ich euch beim nächsten Mal endlich von meiner Südtirolreise berichte und euch einige Leckreien von dort zeige, gibt es heute nochmal ein wenig Exotic.
