Essen und Kochen – die Basics

BY Magdalena / 10. Juli 2020

 

Einfache, gesunde und nachhaltige Inspirationen rund ums Kochen und Essen

 
 Gutes Essen Brot backen
 
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In diesem Beitrag möchte ich euch ein paar Ideen zum einfachen und guten Essen mitgeben. Einfach und Basic hört sich im Bezug auf Essen im ersten Moment nicht so toll an, wie raffiniert, ausgefallen oder extravagant. Jedoch ist genau das Gegenteil der Fall. In den letzten Jahren und vor allem auch verdeutlicht durch die letzten Monate herrscht in sämtlichen Bereichen das Bestreben nach Einfachheit. Anhand verschiedener Lebensmittel und Produkte möchte ich euch dies genau zeigen.

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Zuhause wie im Urlaub Wein genießen

BY Magdalena / 24. Juni 2020

 

Teil zwei mit fabelhaftem Rosé- und Rotwein aus Italien

 
Rose Wein

 
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Bereits im Mai habe ich darüber geschrieben, dass wir es uns in diesem Sommer Zuhause genauso schön wie im Urlaub machen können. Denn wie war das nochmal, „warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah“! „So nah“ kann angefangen vom eigenen Balkon, dem Garten der Familie, ein Ausflug im eigenen Bundesland oder ein Urlaub in Deutschland eigentlich alles sein. In diesem Beitrag hole ich das italienische dolce vita Feeling einfach auf unseren Balkon alias Stadtgarten.

 
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Fruchtig sommerliche Pralinenspezialitäten

BY Magdalena / 19. Juni 2020

 

Der Genuss des Sommers in Form von feinen Pralinen

 

Sommer Pralinen

 

 
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Dieser Beitrag passt ganz wunderbar in meine Serie „Zuhause genießen“, denn gerade weil wir dieses Jahr den Sommer auf Balkonien und Terrassien verbringen werden, machen wir es uns Zuhause besonders schön. Die Blumen und Pflanzen sorgen für sommerliches Grün, die italienischen Weine für das perfekte dolce vita Feeling, passende Poster geben uns die gewünschte Kulisse, leckere Köstlichkeiten kochen wir derzeit mit besonderer Hingebung. Ich könnte so noch eine Weile weitermachen und in dieser Aufzählung dürfen sommerliche Pralinen auf keinen Fall fehlen.

 

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Zuhause wie im Urlaub

BY Magdalena / 25. Mai 2020

 

Mit Pizza, Pasta und Wein holen wir uns das italienische Feeling nach Hause

 
Italien Urlaub
 
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Wie beim letzten Mal angekündigt möchte ich auch mit diesem Beitrag meine „Zuhause genießen“ Serie fortsetzten. Denn wenn wir in diesem Sommer leider nicht nach Italien reisen können, müssen wir uns eben das italienische Feeling nach Hause holen. Und womit geht das besser als mit gutem Essen und leckerem Wein!?

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Zuhause gesund und mit guter Laune kochen

BY Magdalena / 15. Mai 2020

Lasst uns Pflanzen essen, Gemüse retten und (H)Optimismus verbreiten

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Frühlingslaune
 

Wie schon in der Überschrift angedeutet habe ich für heute drei wundervolle Themen vorbereitet: zum einen gibt es ein schnelles, für den Lunch in der Homeoffice Pause geeignetes Frühlingsrezept. Außerdem retten wir von Zuhause aus die Welt – ok nicht ganz die Welt, aber zumindest tolles Obst und Gemüse und süße kleine Kerlchen verbreiten ganz nebenbei auch noch Hoptimismus.

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Farbenfroh, lecker und nachhaltig in den Frühling

BY Magdalena / 06. April 2020

 

Ein leckerer Dip, feine Gewürze, nachhaltige Stoffe und Geschirr

Farbenfroh April
 
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April, April der macht ja was er will. Das Aprilwetter kann ruhig machen was es will, ich zeige euch heute hier, wie wir farbenfroh und lecker in den neuen Monat und den Frühling starten können. Außerdem spielt bei allen Themen heute die Nachhaltigkeit eine große Rolle!

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Feine Osterideen mit Lauenstein

BY Magdalena / 06. März 2020

 

Klassiker neu aufgelegt in frühlingsfrischem, österlichen Gewand

 
Osterideen
 
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Dieses Jahr perfekt Mitte April gelegen, ist es nun im März auf jeden Fall die passende Zeit sich auf Ostern vorzubereiten. Daher habe ich euch heute feine Osterideen, jede Menge schokoladige Inspiration für’s Osternestchen mitgebracht und den ein oder anderen Klassiker neu aufgelegt.

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Ein fruchtig frischer Drink für eine spritzige Weihnachtszeit

BY Magdalena / 16. Dez 2019

 

Exotische Blüten, fruchtige Beeren und leuchtendes Pink machen dem weihnachtlichen Gold, Grün Rot Konkurrenz

 
Drink Cocktail Winter Mom Gin
 
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Dass es in der Weihnachtszeit nicht nur die Farben Gold, Grün und Rot in Kombination mit schwerem Zimt und Anisduft erlaubt sind, möchte ich euch heute in diesem Beitrag zeigen. Ich habe euch neben einem fruchtig spritzigen Drink auch jede Menge knallige Farben, frische Beeren und tolle Blüten mitgebracht. Heute gibt es für alle die Lust darauf haben die kleine Pause von der klassischen Weihnachtatmosphäre und einen Kurztrip in eine exotische Winterwelt.

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Pralinen in der Weihnachtszeit

BY Magdalena / 26. Nov 2019

Weihnachtsgeschenke, Pralinen und ein schnelles Plätzchenrezept mit Pralinencreme

 
Pralinen Weihnachten
 

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Schokolade geht ja bekanntlich immer und vor allem jetzt in der Winter- und Weihnachtszeit. Daher gibt es in diesem Beitrag nicht nur feine Pralinen, ich habe euch außerdem ein super schnelles Plätzchen Rezept mitgebracht, das sich ganz ohne Stress umsetzten lässt.

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Wein und Käse im Herbst

BY Magdalena / 27. Okt 2019

Der perfekte Genuss für kalte Tage

 

Wein und Käse

 

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In diesem Beitrag widme ich mich mal ganz ausgiebig einem Lieblingsthema nicht nur, aber vor allem besonders passend im Herbst: Der wunderbaren Kombination von Wein und Käse. Mit dabei sind einige feine spanische Weine, leckere Käse und jede Menge Inspiration.

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