Spargelzeit mit Broste Copenhagen

BY Magdalena / 05. Mai 2018

Eine grüne Tarte serviert auf dem feinen Geschirr von Broste Copenhagen

 

broste copenhagen Geschirr
 

* enthält Werbung für “ediths”

 

Ja ihr Lieben, es wird endlich Zeit in diesem Jahr und wie ihr der Überschrift entnehmen könnt, geht es heute um Spargel! Genauer gesagt serviere ich das durchaus allseits beliebte Frühlingsgemüse in Form einer feinen Tarte und noch dazu stilvoll auf einer feinen Geschirrserie von Broste Copenhagen.

 
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Food- und Interiorinspiration im Greenery Look

BY Magdalena     /     09. Juni 2017

Ein Frühlingsdinner mit grünem Spargel, dschungeligen Lieblingen und neuen Accessoires

 

Greenery Interior Trend

 

* enthält Werbung für LoveStyleLiving

 

Für die Unterüberschrift dieses Beitrages habe ich gerade etwas länger gebraucht, denn ich war mir nicht so sicher ob ich euch schon zu einem Sommer- oder doch besser noch zum Frühlingsdinner einladen soll. Auch wenn es nämlich in diesem Beitrag schon recht sommerlich frisch, dschungelig und grün zugeht, so ist der offizielle Sommerbeginn ja erst am 21.06. Unabhängig vom Datum oder der genauen Jahreszeit möchte ich euch auf jeden Fall ein super schnelles, aber sehr leckeres und durchweg grünes Rezept vorstellen. Außerdem gibt es ein paar neue Accessoires und auch meine Lieblings-Monstera durfte für die perfekte Greenery Stimmung wieder beim Shooting dabei sein.

 
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Spargel, Bärlauch, Magnolien – die Frühlingslieblinge

BY Magdalena     /     20. April 2017

Neue feine Küchenaccessoires servieren lauwarmen Quinoa Spargel Salat mit Bärlauchröllchen

 

Grüner Spargel Rezept

 

* enthält Werbung für Zone Denmark

 

Anfang März – zu Gast in Herr Fein´ s Heimatstadt – Dinner mit ihm und der Lieblings-Schwiegermama – ich bestelle folgendes sensationelles Gericht: Skreifilet auf der Haut gebraten mit grünem Spargel und Asianudelsalat. Wer entdeckt den Fehler?

 
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Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

BY Magdalena     /     14. Juni 2015

 

Ein leichtes Gericht für laue Sommerabende

 

Schneeball Blume Erdbeer Spargel Salat

 

Bevor die Spargelsaison am 24. Juni endet, möchte ich euch noch ein ganz einfaches, aber sehr leckeres und vor allem sommerlich leichtes Spargelrezept zeigen.

 
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Bärlauch- und Spargelliebe

BY Magdalena     /     10. April 2015

 

Bärlauchpesto und gebratener Spargel mit Ofenkartoffeln

 

 Bärlauchpesto

 

Frühling, Bärlauch und Spargel. Dieses Trio gehört für mich unzertrennlich zusammen. Ich liebe saisonales Essen, da man sich so auf etwas freuen kann. Spargel im Winter kommt für mich nicht in Frage und Bärlauch habe ich auch ehrlich gesagt noch zu keiner anderen Zeit als von März bis Mai gesehen. Dieses Gefühl wenn es endlich wieder ein Lieblingsobst oder Gemüse beim Händler des Vertrauens gibt und es in einem tollen Rezept verarbeitet werden kann ist einfach schön. Jetzt ist wieder Bärlauchzeit! Das stark duftende Wildgemüse hat nur kurz Saison und sollte frisch verbraucht werden. Man kann ihn sowohl selbst im Wald sammeln, als auch auf dem Wochenmarkt kaufen. Zurzeit erlebt er eine wahre Renaissance und wird in den unterschiedlichsten Gerichten eingesetzt.

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