Meine kleine Blog-Winterpause im Januar beende ich nun mit diesem Beitrag und möchte noch für etwas Wintergenuss sorgen. Wie wohl viele von euch sehne ich den Frühling herbei, jedoch haben wir nicht nur kalendarisch Winter, auch das Wetter hält sich noch daran. Da tut wohlig warmes Soulfood doch ganz gut und genau das habe ich für heute vorbereitet.
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Pasta geht immer und das besonders schöne an ihr ist, dass sie je nach Lust und Laune, aber auch nach der Jahreszeit angepasst werden kann. So serviere ich euch heute eine spätsommerliche Version mit karamellisierten roten Zwiebeln, Ziegenkäse und Rote Beete. An sich schon fast eine klassische Kombination im frühen Herbst, die aber in meinem Rezept durch hochwertige und raffinierte Zutaten besonders glänzen kann.
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„An apple a day…“ könnte man heutzutage ja durch „A Smoothie a day…“ ersetzten, denn nicht umsonst wird das Mixgetränk aus Obst und Gemüse immer beliebter. Schon mit einem kleinen Mixer können Äpfel, Karotten, Bananen und Spinat zu einem leckeren und gesunden Drink verwandelt werden. Wenn auch ihr bereits Smoothie und Bowl Fans seid, habe ich heute ein paar interessante Ergänzungen für euch.
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Nachdem ich euch beim letzten Mal mit süßen Köstlichkeiten verwöhnt habe, möchte ich euch heute ein paar Ideen und Inspirationen fürs Sommerdinner mitgeben. Natürliche Töne, schöne Materialien, ein paar Blümchen und schon ist der Tisch im Hand umdrehen gedeckt.
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Ihr Lieben nachdem im letzten Beitrag mit einem Stilmix aus Urban Jungle, Miami Vibes und klassischem Scandi Stil noch einen Rückblick auf den Sommer gegeben habe, möchte ich mich nun mit euch in den farbenfrohen Spätsommer stürzen und so langsam den Herbst begrüßen! Dazu habe ich heute tolle Accessoires und einen leckeren Brotsalat mit spätsommerlichen Köstlichkeiten mitgebracht. Habt ihr Lust mit mir in die neue Jahreszeit zu starten!?
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Ihr Lieben, nachdem ich euch im letzten Beitrag einige Ideen gegeben habe, wie ihr es euch zwischen den Jahren gemütlich machen könnt und was ihr euch unbedingt mal gönnen solltet, habe ich heute mal eine Abwechslung in Form einer feinen Brotzeit auf dem Speiseplan dabei.
Erst einmal wünsche ich Euch einen schönen zweiten Weihnachtsfeiertag! Ich hoffe ihr hattet ein ganz tolles Weihnachtsfest mit leckerem Essen, schönen Geschenken und vor allem gemütlichen Stunden mit euren Lieben. Während ihr heute meinen Beitrag lest, befinde ich mich gerade auf den Weg in den Winterurlaub mit Herrn Fein und meiner Familie. Nach Weihnachten ist das Jahr ja schon so gut wie zu Ende und im Radio, Fernsehen und den Zeitungen gibt es die ersten Jahresrückblicke. Auch ich möchte euch heute den ersten Teil des FEIN&fabelhaft Jahresrückblicks 2015 zeigen.
