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Der November ist nun auch schon zur Hälfte vorbei und bis Weihnachten sind es nur noch gute fünf Wochen. Passend dazu habe ich euch heute einige winterliche Inspirationen mitgebracht und serviere euch einen Granatapfelspritz mit alkoholfreiem Amaretto – dieser eignet sich doch schon wunderbar als Weihnachtsaperitif.
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Nachdem es im letzten und so viel sei verraten auch im nächsten Beitrag um Schokolade ging und gehen wird, habe ich nun erst mal eine herzhafte Steinpilzsuppe mit Kartoffeln, Birne und Trüffel für euch vorbereitet. Perfekt für einen schönen Abend im Herbst, aber auch durch die feinen, kleinen Besonderheiten schon prima als Vorspeise für’s Weihnachtsmenü geeignet.
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Nach einer krankheitsbedingten Pause gibt es nun gleich doppelte Inspiration: feine Interior Accessoires für das Wohnzimmer im Herbst und schokoladige Köstlichkeiten, die nicht nur gute Laune machen, sondern auch noch gesund sind. Lässt es uns kuschelig machen.
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Der Herbst ist da und das mit einem ziemlichen Tempo und radikalem Temperatursturz. Wir kochen, backen, dekorieren und leben wir wieder viel mehr drinnen. Passend dazu serviere ich euch einen (Industrie)zuckerfreien, glutenfreien Nusskuchen und einen Haselnuss Latte Macchiato ohne Koffein. Kochen und backen spielt bei uns immer eine große Rolle, aber bei ungemütlichen Wetter draußen ist es drinnen natürlich noch viel schöner die Essenzubereitung zu zelebrieren. Wir kochen wieder aufwendigere Gerichte und klar der Ofen ist viel öfter an als im Sommer. Auch gebacken wird wieder mehr.
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Kalendarisch hat mit dem Beginn des Septembers auch der Herbst begonnen. Die letzten schönen Spätsommertage möchte ich aber nochmal nutzen, um ein paar Erinnerungen an den den Sommer und unsere Gartenhochzeit festzuhalten. Viele schöne Bilder sind entstanden, die ich auch hier verewigen möchte. Auf geht’s mit ein paar Einblicken und Rückblicken.
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Nachdem ich euch im letzten Beitrag schon viel über unsere Gartengestaltung und Umsetzung der Hanglage erzählt habe, möchte ich in diesem Beitrag ein wenig über die Terrassierung selbst und die Westterrasse sprechen. Hier befindet sich abgehend vom Wohnbereich innen auch außen der Sofa- sprich Loungebereich. Neben dieser gibt es auch bald noch eine Feuerstelle und die Aussicht ins Feld gegenüber. Read More…
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Im letzten Beitrag gab es schon einen Mini Einblick in unseren Garten, aber mit diesem Beitrag möchte ich nun so richtig mit der Gartengestaltung hier im Blog starten. Wir gehen in südlicher Ausrichtung ein Stückchen weiter westlich zu unserem Outdoor Esszimmer unter der Pergola und ich zeige euch ein bisschen unsere Höhenunterschiede im Grundstück.
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Ja zugegebenermaßen dieses Jahr ist der Mai recht wechselhaft. Aber es gibt sie die schönen, sonnigen Stunden und Tage im Wonnemonat Mai. Diese sollten wir genießen und auskosten. Daher wird es Zeit, dass ich euch endlich mal den ersten Drink in unserem Garten serviere: es gibt einen alkoholfreien Erdbeer Tequila Spritz und dazu ein paar feine Häppchen.
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Schon im letzten kulinarischen Beitrag musste ich euch die Drinks drinnen servieren und auch diese alkoholfreien Kreationen gibt es nochmal indoor, aber nun Anfang Mai hoffen wir natürlich alle, dass das Wetter endlich stabil, warm und sonnig wird.
