Magdalena, Autor auf Fein und Fabelhaft

Verry Berry – Eis aus Sommerbeeren

BY Magdalena / 25. Aug 2015

Eis-Kreationen mit süßen Früchtchen

Na was macht ihr so Schönes? Seid ihr schon wieder aus dem Urlaub zurück oder habt ihr noch vor euch? Nachdem es die letzten beiden Male ja ums Thema Reisen und Mitbringsel aus dem Urlaub ging, gibt es heute wieder mal etwas aus meiner Küche. Naja mit Kochen oder Backen hat es eher weniger zu tun, aber es gehört doch einfach zum Sommer dazu oder findet ihr nicht? Natürlich rede ich gerade von Eis. Bevor wir bald den Herbst einläuten hier auf FEIN&fabelhaft möchte ich euch noch schnell ein paar tolle Eis-Tipps für ein paar schöne Spätsommertage mitgeben.

Sommerlicher Salat – Pur Giveaway

BY Magdalena / 17. Aug 2015

Salat mit Wildkräuter, Beeren, Blütensalz und Himbeeressig von Pur

* Werbung // Vielen Dank Pur Südtirol für die leckeren Giveaways

Wie ich euch letzte Woche ja schon versprochen habe gibt es auch für euch schöne Mitbringsel aus Südtirol. Ich habe also heute einen sommerlichen Salat mit Wildkräutern und Beeren kreiert und die Produkte die ich dafür verwendet habe könnt ihr heute bei uns gewinnen, aber dazu später mehr.

Pur Südtirol – Genussmarkt in Meran

BY Magdalena / 9. Aug 2015

Naturbelassene und authentische Produkte aus Südtirol

* Werbung

Vor einiger Zeit war ich wieder für euch unterwegs und habe schöne Bilder, tolle Inspirationen und spannende Geschichten mitgebracht. Um welches Reiseziel es sich handelt erratet ihr sicher schnell, denn es ist nun kein Geheimnis mehr, dass Herr Fein und ich gerne nach Südtirol fahren. Es ist wirklich ein äußerst vielseitiges, wunderbares Stückchen Erde mit sehr sehr leckerem Essen. Nachdem ich hier über Südtirol im Allgemeinen und hier über die Anreise berichtet habe, muss ich euch heute unbedingt vom Essen erzählen. Ich nehme euch wieder mit in die traumhafte Stadt Meran, genauer gesagt ins Pur. Herr Fein, meine Eltern und ich lieben dieses Geschäft und daher ist es immer unser erster Anlaufpunkt nach der langen Reise. Noch bevor wir ins Hotel einchecken essen wir dort eine Kleinigkeit. Es ist für uns der perfekte Start in einen tollen Urlaub.

Gurken-Limetten-Limonade

BY Magdalena / 1. Aug 2015

Frucht und Gemüse vereint in einem Sommerdrink

Wie Liz bin auch ich eine leidenschaftliche Teetrinkerin. Im Herbst und Winter koche ich meist zwei Kannen am Tag und halte den Tee auf einem schönen Stövchen über lange Zeit zum trinken warm. Jetzt aber wo es wieder warm ist (von einigen Tagen abgesehen, so ist das eben in Deutschland) und man gemütlich auf dem Balkon sitzen kann stehen kalte Getränke wieder hoch im Kurs.

DIY Faltvase – Gastpost aus Berlin

BY Magdalena / 24. Juli 2015

Origami – Faltvase – Kupfer – ein DIY aus Berlin

Heute haben wir für euch ein wunderschönes DIY. Es ist aber nicht von Liz oder mir, sondern von einer ganz lieben Freundin aus Berlin. Die Origami Faltvase, die sie euch heute zeigt ist ein relativ einfaches DIY mit wenig benötigtem Material, geringen Kosten, aber mit maximaler Wirkung, denn sie kann mit jeder stylischen Design-Vase mithalten. Außerdem könnt ihr sie individuell nach euren Wünschen anfertigen. Aber nun übergebe ich das Wort an Manu:

Sommer, Sonne, Grillen

BY Magdalena / 16. Juli 2015

Die Kräuterbutter zum perfekten Grillvergnügen

Bunte Blätter und Herbst, Schnee im Winter, blühende Bäume im Frühling – es gibt Dinge die gehören einfach zusammen. So ist es auch mit Sommer und Grillen. Oder geht es euch nicht so?

Sommer auf dem Land – Stilherz Giveaway

BY Magdalena / 8. Juli 2015

Sommerliche Blüten, Früchte und schöne Accessoires

* Werbung // Vielen Dank für die Testprodukte und das Givaway Stilherz

Seit gut zwei Wochen ist er nun also offiziell da, der Sommer. Auch wenn er sich bei uns nicht immer von der freundlichsten Seite zeigt, ist es doch ein ganz anderes Lebensgefühl. Oder findet ihr nicht? Die Tage sind so schön lang und Abends ist es noch hell. Meistens kann man das Abendessen nach draußen verlegen und den Sonnenuntergang genießen.Nach einem langen Arbeitstag können die letzten Stunden des Tages noch gut genutzt werden, da es noch nicht kalt und dunkel ist. Passend zum Sommer möchte ich euch heute ein paar tolle Sommer-Accessoires vorstellen. Ich habe schnell zubereitete, kühle Getränke und hübsche Blumen im Gepäck.

Klassische Windbeutel mit Erdbeersahnequark

BY Magdalena / 30. Juni 2015

Lockerer Teig, fruchtige Erdbeeren und zarte Creme

Erdbeeren gehören für mich einfach zum Sommer dazu. Die Saison in Deutschland beginnt etwa Anfang Juni und endet Mitte Juli. Jetzt schmecken die beliebten roten Powerfrüchte am besten, oder findet ihr nicht? Viel besser als ihre Kollegen aus Spanien oder Ägypten, die es schon an Weihnachten im Laden zu kaufen gibt. Ich finde ja Erdbeeren passen sowohl zu herzhaften Gerichten und Salaten wie hier, aber natürlich auch zu allem Süßen. Was macht ihr am liebesten mit ihnen?

Sommerliche Keramik

BY Magdalena / 22. Juni 2015

Schöne Schalen für die nächste Gartenparty

* Werbung // Testprodukte

Schälchen und Schüsseln sind wie Schuhe und Tücher! Man kann nie genug davon haben, auch wenn der Schrank schon voll ist und Herr Fein meint, dass wir ausreichend damit ausgesattet sind. Ich kann euch doch nicht zumuten mein Essen immer in den gleichen Schälchen zu präsentieren, oder? Da steht ihr doch auf meiner Seite? Sowohl der passende Schuh muss zu dem Outfit gefunden werden, wie auch das passende Schälchen zu dem Essen. Schalen und Schüsselchen sind bekanntlich, wie Schuhe Rudeltiere.

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

BY Magdalena / 14. Juni 2015

Ein leichtes Gericht für laue Sommerabende

Bevor die Spargelsaison am 24. Juni endet, möchte ich euch noch ein ganz einfaches, aber sehr leckeres und vor allem sommerlich leichtes Spargelrezept zeigen.