Pasta

Pasta Napoli à la Casa Fein

BY Magdalena / 13. Juni 2025

Wie aus wenigen Zutaten echter Genuss wird

 
Pasta Napoli
 
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Es gibt diese Gerichte, die so schlicht wirken, dass man leicht vergisst, wie großartig sie sein können. Pasta mit Tomatensauce – für viele ein Kindheitsgericht, für uns ein echter Klassiker. Und vor allem: ein Stück Italien im Alltag. Wenn die Sonne durch die Blätter blinzelt, der Garten nach Sommer duftet und das Abendessen im Freien stattfindet, dann braucht es gar nicht mehr. Nur ein paar richtig gute Zutaten – und ein wenig Zeit, sie mit Liebe zuzubereiten.

Hausgemachte Winter Pasta

BY Magdalena / 10. Nov 2023

Eier Spagetti mit Pilzen, Salbei, Walnüssen und Radicchio

 
Hausgemachte Pasta Herbst
 
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Im letzten Beitrag habe ich ja schon angekündigt, dass es diesmal wieder kulinarisch werden soll. Passend dazu gibt es eine ganz besonders feine hausgemachte Winter Pasta. Das Rezept für selbstgemachte Nudeln gab es schon vor einigen Jahren in diesem Blogbeitrag in Form von Bärlauchpasta und nach wie vor verwenden wir dieses Rezept immer wieder gerne. Eine Premiere ist die Herstellung allerdings in unserer neuen Küche.

Pasta Party

BY Magdalena / 20. Feb 2020

Klassische Soulfood Gerichte mit neuem Schliff

Pasta

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Habt ihr Lust auf eine kleine Pasta Party? Pasta geht doch immer, hört sich noch schöner an als Nudel und vermittelt gleich ein mediterranes Flair. Für klassische Lieblingsgerichte, wie Spaghetti Napoli oder Makkaroni mit Käsesauce Bedarf es gar nicht vieler Zutaten und die Zubereitung ist super einfach, aber ich habe heute für euch noch den ein oder anderen Trick dabei.

Winterliche Pasta, feines Geschirr und Weihnachtsstimmung

BY Magdalena / 30. Nov 2016

Soulfood für ein gemütliches Winterdinner

winterpasta
 
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 In den letzten Beiträgen gab es ja eher flüssiges und schokoladiges, daher muss ich euch heute endlich wieder mal ein richtiges Hauptgericht präsentieren. Was wäre als winterliches Soulfood besser geeignet als Pasta! Dazu noch ein schönes neues Geschirr, ganz viel Kerzenschein und natürlich den Liebsten gegenüber und das Winterdinner ist perfekt! So könnten wir auf jeden Fall jeden Abend in diesen letzten Wochen des Jahres verbringen!