Osterbrunch – drei frische Ideen für den Frühling
BY Magdalena / 13.03.2026
Karottenkuchen Pralinen, alkoholfreie Aperitifs und frische Mikrogreens
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Hier kommt der dritter Teil meines feinen Osterbrunch Specials. Nach Karottensuppe, Foodpairing mit Käse und alkoholfreiem Wein, sowie kleinen Matcha-Törtchen folgen heute noch drei Ideen, die sich sowohl wunderbar auf dem Osterbrunch Tisch machen, als auch liebevoll im Osterkörbchen verschenken lassen. Für mich gehört zu Ostern immer dieses besondere Gefühl zwischen Neubeginn und Gemütlichkeit: draußen zeigt sich der Frühling oft erst zaghaft, aber drinnen darf es schon frisch, leicht und voller Farben sein. Genau darum drehen sich auch die heutigen drei Inspirationen: süß, prickelnd und grün. Alles lässt sich entspannt vorbereiten, kombinieren und sorgt zusammen für genau die Atmosphäre, die ich mir für einen Brunch am liebsten wünsche.
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