Sommer auf dem Balkon mit leckeren Abkühlungen

BY Magdalena     /     23. Juli 2016

Balkon-Ideen mit Must-Have Accessoires für diesen Sommer, leckeren Drinks und ein feines Giveaway

 

Balkon Liv Teppich Outdoor
 
* dieser Beitrag enthält Werbung für Lehmann Glass. Vielen Dank für die Testgläser und das Giveaway

 

Na ihr Lieben habt ihr Lust auf ein paar Balkon-Ideen und ein, zwei leckere Abkühlungen für diesen Sommer?! Ja, ich weiß, es ist schon fast August und spätestens in vier Wochen können wir bei dem deutschen Sommer wieder unseren Outdoor-Teppich und die Sommerstühle einpacken. Aber wir wollen uns mal nicht beschweren, auch wenn der Sommer dieses Jahr sehr launisch ist, ist das kein Grund die schönen Tage nicht doch in vollen Zügen zu genießen. In der vergangenen Woche war es doch schon mal richtig sommerlich heiß!

 

Balkon Hortensie Sommer

 

Und wo geht das Genießen einfacher als auf dem heimischen Balkon. An dieser Stelle könnte ich mich jetzt schon wieder beschweren, denn in unserer Stadtwohnung haben wir nur einen recht kleinen Balkon. Aber auch hier gibt es eigentlich mehr Gründe zur Freude, denn überhaupt einen Balkon in der Stadt zu haben ist doch schon toll. Außerdem haben wir so gut wie den ganzen Tag Sonne auf unserem Balkon und wenn er uns zu klein ist und wir mehr Grün – viiiiel mehr Grün brauchen – fahren wir eben übers Wochenende auf die Landresidenz.

 

Balkon Olivenbaum Sommer

 

Also freuen wir uns lieber über den Sommer, die Sonne und unseren kleinen Balkon. Der mit den richtigen Sommeraccessoires auch ganz groß rauskommen kann. Für mich das allerwichtigste war ein schöner Outdoor-Teppich in richtig guter Qualität und in einer ordentlichen Größe. Nachdem ich mich von den Teppich von Liv Interior schon mehrfach bei Fotoshootings überzeugen durfte, wurde es auf jeden Fall jetzt Zeit, euch diese Teppiche näher vorzustellen.

 

Balkon Outdoorteppich PET Liv Interior

 

Dazu schreibe ich jetzt aber gar nicht viel, sondern verlinke euch einfach den Artikel im Liv Blog, für den ich schon im März die Fotos machen durfte. Ich sage euch nur eins, es ist überhaupt nicht schlimm, wenn ich ihn wegen schlechten Wetters schon in vier Wochen wieder vom Balkon nehmen muss, ganz im Gegenteil, ich freue mich schon darauf, denn dann wird er in die Wohnung einziehen. Auch wenn der Teppich für draußen geeignet ist, sieht man ihm das auf keinen Fall an – nicht so wie vielen anderen Outdoor-Teppichen.

 

Balkon Monstera Sommerdrink

 

Damit wir alle nicht so lange auf dem Trockenen sitzen müssen, verrate ich euch erst einmal schnell meine Sommerdrink-Inspiration, dann komme ich zu den weiteren Must-Have Accessoires. Als große Hugo-Liebhaberin bleibe ich dem Grundprinzip von Sirup, Secco und Soda mit Grünzeug darin treu. Der Holunderblütensirup wird aber mal durch einen super leckeren, hausgemachten Basilikum-Limetten-Sirup ersetzt. Statt der Minze kommen Basilikumblätter, ein, zwei Scheibchen Gurke und natürlich Limette in den Drink.

Zutaten

Secco
Soda
Eiswürfel
Basilikumblätter, Limette, Gurkenscheiben
Sirup

Zutaten Basilikum-Limetten-Sirup
Saft von 2 Bio-Limetten
300 g Zucker
400 ml Wasser
Eine Hand voll Basilikumblätter

 

Zubereitung

  • Basilikum und Limetten waschen. Limetten auspressen, etwas Schale abreiben und Basilikum klein schneiden.
  • Den Limettensaft zusammen mit der Schale und dem Zucker in einem Topf aufkochen.
  • Das Wasser hinzufügen und bei geringer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  • Zum Schluss den klein geschnittenen Basilikum zugeben und noch etwas weiter köcheln lassen.
  • Danach den Sirup mit einem Sieb in ein sauberes Gefäß füllen.

Für den Drink Eiswürfel, 2 cl abgekühlter Sirup, Limettenscheiben, Basilikumblätter und Gurkenscheiben in ein Glas geben. Die Limetten leicht andrücken. Anschließend mit Secco und Soda Wasser auffüllen. Auch als alkoholfreie Variante kann der Sirup wunderbar mit Wasser aufgefüllt werden. Eine große Karaffe davon steht gerade neben mir. Mit etwas Geschmack kann ich Wasser einfach leichter trinken. Wie geht es euch da?

 

Balkon Sommerdrink

 

Zurück zu den Balkon-Accessoires: Neben dem Outdoor-Teppich dürfen diesen Sommer bei den Pflanzen Farne auf keinen Fall fehlen. Ich war immer der totale Blumen-Typ, aber dieses Jahr haben sich fast mehr Grünpflanzen auf den Balkon geschlichen, als blühende. Aber was soll’s die ganzen Farnarten sind super pflegeleicht und echt günstig in jedem Gartencenter zu haben. Auch die Monstera Blätter, die gefühlt unendlich lange halten, dürfen mal Frischluft schnuppern.

 

Balkon Sommerdrink Basilikum Limette

 

Bei anderen Accessoires und Textilen mache ich keinen Unterschied mehr zwischen drinnen und draußen. Ich schleppe ein paar von den hundert Kissen in der Wohnung einfach mal raus. Auch Decken, Kerzen und die Keramik-Ananas dürfen mit. Bei der Beleuchtung setzte ich neben Windlichtern auf meine heißgeliebten Lampions. Dieses Jahr musste ich leider neue kaufen, da die Solar-Lampions so dreckig waren und sie die Reinigung leider nicht überstanden haben. Aber die Neuanschaffung hat auch wieder viel Gutes gebracht, denn bei den Solar-Lampions war mir das Licht immer zu blaustichig. In den jetzigen normalen Lampions hängen LED-Teelichter die ein schönes warmes Licht verbreiten.

 

Balkon Outdoor Teppich

 

Neben dem Sommer-Drink habe ich noch ein tolles Blitz-Sorbet für euch vorbereitet. Hausgemachtes Eis ist ja ohne Eismaschine immer etwas schwierig, aber mit diesem Frucht-Sorbet-Rezept braucht man die auch gar nicht. Das Prinzip ist denkbar einfach: Man friere am Abend zuvor die Lieblingsfrucht ein und püriere sie dann zu einem cremigen Sorbet, dass sofort genossen werden kann. Da die Ananas die absolute Trendfrucht in diesem Sommer ist und sie sich nicht nur als Deko gut macht, habe ich das Sorbet mal mit ihr und folgenden weiteren Zutaten zubereitet:

1 Ananas
1 Hand voll Basilikumblätter
100 ml Secco
50 ml Sahne
Zubereitung

 

  • Die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Anschließend über Nacht einfrieren.
  • Die Basilikumblätter waschen und die Ananas leicht antauen lassen.
  • Zusammen mit Secco und Sahne in einen hohen Becher geben und alles mit einem Pürierstab zu einem cremigen Sorbet pürieren.

Je nachdem wie leistungsstark euer Pürierstab oder Mixer ist, müsst ihr die Frucht noch etwas antauen lassen. Wenn ihr alles recht zügig schafft, kann das Sorbet sofort gegessen werden. Falls es euch etwas zu warm wird, einfach noch einmal für eine halbe Stunde ins Gefrierfach geben und dann genießen. Zucker wird ja nach Süße der Frucht nicht benötigt, also ist das Sorbet nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch sehr gesund – bis auf den winzigen Schluck Sahne, der etwas Cremigkeit mit sich bringt.

 

Balkon Ideen

 

Da sowohl der Drink, als auch das Sorbet in dem falschen Glas nur halb so schön und lecker ist, möchte ich euch gleich noch die passenden Gläser dazu vorstellen. Gute, hochwertige Gläser egal ob für einen Sommerdrink oder einen guten Rotwein sind für mich unentbehrlich. Da ist es auch ganz unerheblich für mich, ob ich auf dem Balkon, in der eigenen Wohnung oder einem tollen Restaurant bin. Ich finde es gibt nichts Schlimmeres, als wenn der Lieblingsdrink oder das erlesene Glas Rotwein in zerkratzen, matten Gläsern serviert wird. Dann kann das Getränk noch so gut sein, der erste Blick ist auf jeden Fall entscheidend.

 

Balkon Lehmann Glass Sommerdrink

 

Und so habe ich mich sehr gefreut, als ich eine nette Mail von Lehmann Glass bekommen habe, ob ich ihre Gläser testen möchte. Dazu muss ich sagen, dass wir eigentlich schon sehr gut mit Rotwein-, Weißwein-, Whisky-, Wasser- und Sektgläsern ausgestattet sind und daher war es noch schwieriger mich zu überzeugen. Aber durch die innovative Form der Champagnergläser, die Leichtigkeit des Glases und die Vielfalt der Serien geriet ich dann doch ins Schwärmen.

 

Balkon Lehmann Glass

 

Balkon Lehmann Glass Rotwein

 

Bisher sind Lehmann Gläser vor allem in der Gastronomie zu finden, aber ich sehe keinen Grund warum wir nicht auch so tolle Gläser bei uns Zuhause haben sollten. Daher bin ich froh Lehmann Glass entdeckt zu haben und es euch vorstellen zu können. Aber ihr müsst wieder mal nicht nur Bilder gucken, sondern könnte euch Dank des Giveaways von der Qualität selbst überzeugen.

 

Balkon Lehmann Glass Champagner

 

Gewinnen könnt ihr ein Set bestehend aus zwei Gläsern Excellence FB und zwei Absolus 47 (Das sind die selben Gläser, die ich für den Sommerdrink und das Sorbet verwendet habe)

  • Ihr müsst euch nur für den Newsletter von Lehmann Glass anmelden und mir bis zum 6. August 2016 einen Kommentar hinterlassen, dass ihr dabei seid. Die Anmeldung lohnt sich übrigens auf jeden Fall, denn unabhängig von unserem Gewinnspiel bekommt ihr so 10% auf euren ersten Einkauf. Hier geht’s zur Anmeldung.
  • Ein zweites Los bekommt ihr, wenn ihr meinen Beitrag auf Facebook oder Instagram teilt.
  • Ein drittes Los gibt´s für ein Follow über Bloglovin oder einen abonnierten Newsletter.

 

Teilnehmen kann jede natürliche Person, auch anonyme Leser. Eine Teilnahme per Mail, Instagram oder Facebook kann nicht berücksichtigt werden. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird ausgelost und anschließend hier auf unserem Blog bekannt gegeben. Die oder derjenige meldet sich dann bitte per Mail bei mir und schreibt mir ihre/seine Adresse. Alle Daten werden selbstverständlich nur für den Versand verwendet.

 

Balkon Ananas Trendfrucht Deko

 

Jetzt hoffe ich, dass wir noch ein paar schöne Tage auf dem Balkon genießen können und natürlich, dass ich euch wieder etwas inspirieren und ein paar neue Dinge vorstellen konnte. Ich freue mich sehr von euch zu hören!

Verratet mir doch gerne eure Sommer-Must-Haves und habt es fein ihr Lieben,
Eure Magdalena

***

Hallo ihr Lieben,

bevor ich mich in meinen Sommerurlaub abmelde und Liz die nächsten beiden Beiträge übernimmt, möchte ich euch auf jeden Fall noch die Gewinnerin des Poster Giveaways mitteilen!! Es freut mich total, dass euch die Poster von Typealive so gut gefallen haben, ihr werdet meine Exemplare bestimmt auch nochmal auf dem ein oder anderen Foto sehen!

Der wunderschöne Wasserfall geht auf jeden Fall, als Erinnerung an Südtirol an die liebe Dschinnisworld !!

Alle andern müssen nicht traurig sein, hüpft doch einfach in den aktuellen Lostopf! Eure Sommerdrinks schmecken ganz sicher noch besser aus diesen hochwertigen Gläsern! Ich habe es selbst getestet.

Habt eine feine Zeit ihr Lieben! Ich verabschiede mich erst mal für die nächsten zwei Wochen und bringe euch sicher ein paar schöne Bilder mit,

Eure Magdalena

***

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27 Comments

  1. 1

    Guten Morgen liebe Magdalena! ein toller Beitrag, super Rezepte und bei diesen Gläsern kann man nur schwach werden und die Chance musste ich kurzerhand ergreifen! Und du hast Recht, von solchen Meldungen sollte man sich nicht einschränken lassen, das Leben muss weiter geh’n und meine Kinder sollen unbeschwert leben, bald werden die an unserer Stelle sein und sich Gedanken machen müssen…. bis dahin versuche ich dir gern zu halten von den schlimmen Nachrichten! ich mache gerne mit bei dem tollen Giveaway! und Wünsche dir ein wunderbares Wochenende! Liebste Grüße aus Österreich!

    • 2

      Hallo meine Liebe Sonja,

      Ich freue mich von dir zu hören! Toll, dass dir mein Beitrag gefällt. Die Gläser sind wirklich super, ich drücke dir ganz fest die Daumen!
      Das ist eine tolle Einstellungen! Es ist schön, dass deine Kinder unvoreingenommen und unbeschwert aufwachsen können! Und noch dazu in einer so schönen Gegend
      Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes, ruhiges Sommerwochenende und sende ganz liebe Grüße,
      Magdalena

  2. 3

    Liebe Magdalena!
    Da hast du dir aber ein paar ganz tolle Dekostücke ausgesucht und ich bin mir sicher, dass die tolle Ananas auch an kalten Tagen ein wenig Sommerfeeling zaubert. Ich werd mir heute auch einen leckeres Gläschen gönnen und auf dich anstoßen!
    Hab ein feines Wochenende und lass es dir gut gehen!

    Ganz liebe Grüsse,
    Sarah

    • 4

      Hallo meine liebe Sarah,

      Schön von dir zu hören! Hihi ja die Ananas muss bei diesem Sommer ganze Arbeit leisten!
      Dann stoßen wir mal zusammen an! Auch wenn es regnet müssen wir uns die Sommerdrinks ja nicht nehmen lassen!
      Hab einen schönen entspannten Samstag!
      Ganz liebe Grüße,
      Magdalena

  3. 5

    Hallo meine liebe Magdalena,
    du machst es mir wirklich nicht leicht! Jedes mal lese ich deine Posts und dann geht’s los: was davon habe ich zu Hause, fahre ich jetzt wirklich nochmal einkaufen 😀
    Ganz besonders gut gefällt mir ja der Sirup und natürlich auch der Drink. Wasser mit Geschmack läuft bei mir auch viel, viel besser. Bei Sirup setze ich prinzipiell auf selbstgemacht und bin immer auf der Suche nach einem spannenden Rezept. Derzeit gibt es bei mir hauptsächlich Holunderblütensirup (eine Flasche ist immer noch reserviert für dich 😉 )
    Auf die Teilnahme am Gewinnspiel werde ich diesmal verzichten. In meinem Haushalt befinden sich unglaublich viele schöne Gläser, die ich auch sehr gerne nutze und dementsprechend lasse ich den anderen Ladies den Vortritt!
    Ich wünsche dir einen entspannten Samstag :-*
    Liebste Grüße,
    Jasmin

    • 6

      Hallo meine liebe Jasmin,

      Hihi das freut mich doch, dass ich dir neue Ideen bescheren kann! Hunderblütensirup ist natürlich auch bei mir unentbehrlich – Ich muss mir deine Flasche unbedingt noch abholen – aber etwas Abwechslung schadet auch mal nicht dachte ich! Limetten hast du bestimmt Zuhause – allein für einen leckeren Hugo und etwas Basilikum gibt’s sicher auch im Garten, oder? Dann kanns ja auch schon losgehen.
      Hihi mit den Gläser geht es mir natürlich auch so, wir haben für jedes Getränk die passenden, aber die Gläser auf die alle Champagnerhersteller setzten wollte ich mir nicht entgehen lassen und auch euch vorstellen.
      Ich wünsche dir auch einen wunderschönes Wochenende und eine gute neue Woche und verabschiede mich schon mal im Voraus. Die nächsten beiden Beiträge übernimmt dann Liz und ich erkunden mal wieder Südtirol und das Weindorf, das meinen Namen trägt!
      Liebste Grüße,
      Deine Magdalena

      • 7

        Da könntest du recht haben.

        Hier sind noch 9 Flaschen, also stehen deine Chancen gut, dass sie auch noch in ein paar Wochen auf dich wartet 😉

        Wie wundervoll!! Dann bleibt mir nur eins zu sagen: mach es dir fein 😉 wünsche dir einen schönen, traumhaften Urlaub. Meine Eltern fahren heute Nacht im übrigen wieder nach Schenna 🙂 wie immer 😀

        • 8

          Super! Danke dir meine Liebe!
          Hihi dann scheinen Südtirolurlauber wohl Wiederholungstäter zu sein! Liebe Grüße

  4. 9

    Liebe Magdalena, dein Beitrag ist wieder einmal prall gefüllt mit schönen Bildern und guten Ideen. Besonders freue ich mich über ein neues Sirup Rezept von dir. Das werde ich gleich nach dem Wochenende nachkochen, heute bin ich einfach nicht zum Einkaufen gekommen.
    Arg bezaubernd finde ich die kleine Ananas. Hab ein sehr schönes Wochenende!
    Herzliche Grüße
    Vreni

    • 10

      Hallo meine Liebe,

      Schön von dir zu hören! Ja ich habe auch gedacht, im Sirup Bereich kann ein bisschen Abwechslung auch mal nicht schaden!
      Ja die Ananas hat wirklich eine super tolle detailreiche Qualität.
      Ich wünsche dir noch ein ganz tolles Wochenende!
      Viele liebe Grüße,
      Magdalena

  5. 11
    • 12
  6. 13

    Oh wie traumhaft schön dein Balkon ist! Ich bin auch gerade dabei unseren endlich wieder aufzuhübschen, aber die Bauarbeiter haben dort echt ganz viel verschlimmbessert, wie man so schön sagt… aber wenn mein Balkon fertig ist, muss ich dort unbedingt deinen leckeren Drink probieren! Yummy!

    Liebe Grüße
    Dörthe

    • 14

      Hallo liebe Dörthe,

      schön von dir zu hören! Oh das ist ja doof, aber sicher bekommst du es wieder schön hin! Eigentlich sollte bei uns die Fassade auch diesen Sommer gestrichen werden, mal sehen ob es noch was wird und wie viel Chaos das dann wird.
      Super, dann stoßen wir zusammen auf unsere Balkone an!
      Liebe Grüße und einen schönen Nachmittag,
      Magdalena

  7. 15

    Liebe Magdalena,
    ach wie schön, dein Beitrag! Rundum liebevoll und tolle Bilder. Dein Balkon sieht auch richtig gemütlich aus, da möchte man gleich Platz nehmen und genießen. Euer Blog gefällt mir übrigens auch sehr gut. Hier werde ich ganz sicher wieder vorbeischauen und natürlich freue ich mich auch über euren Besuch. Schön, euch entdeckt zu haben und ich wünsche euch noch einen tollen Tag! Liebe Grüße, Carina ♡

    • 16

      Hallo liebe Carina,

      oh ich freue mich, dass du bei uns vorbeischaust! Vielen Dank für deine lieben Worte!! Ich freue mich, dass wir uns gefunden haben und bin mir sicher wir werden auch in zukunft noch oft voneinander hören.
      Ganz liebe Grüße und einen schönen Nachmittag,
      Magdalena

  8. 17

    Hallo,
    bin sehr gerne bei diesem tollen Gewinnspiel dabei in versuche mein Glück. Die Gläser könnten wir gut gebrauchen.
    Lg Sybille

  9. 19
  10. 21

    Liebe Magdalena, das ist mal wieder ein wunderschöner und interessanter Post. Ich möchte mal ein größes Dankeschön sagen für die Mühe, die Du dir immer machst. Sehr, sehr schön! Gerne mache ich mit und würde mich über die schönen Gläser sehr freuen. Schöne Grüße Ina

    • 22

      Hallo liebe Ina,

      Oh wow ich weiß gar nicht was ich sagen soll! Vielen vielen Dank für dein Dank und deine lieben Worte! Genau das ist es was uns so viel bedeutet! Ich freue mich wirklich sehr! Ich drücke dir ganz fest die Daumen und wünsche dir einen schönen Abend!
      Liebste Grüße,
      Magdalena

  11. 23
    • 24

      Hallo liebe Farina,

      oh danke das freut mich! Hihi genau nur die Schokoaldenseiten fotografieren 😉
      Liebe Grüße,
      Magdalena

  12. 25

    Was für ein toller Beutrag und der Balkon sieht einfach Hammer aus! ❤️❤️❤️ und eure Ideen sind super und natürlich musste ich dann schnell mitmachen!

    Grüße
    Antonella

    • 26

      Hallo liebe Antonelle,

      oh vielen Dank, das freut mich! Super, dann gebe ich gleich dein Los in den Lostopf!
      Ganz liebe Grüße und einen schönen Abend,
      Magdalena

  13. 27

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