Food

Valentinstag mit Chailove und Luftküssen

BY Magdalena / 14. Feb. 2016

Zartes Biskuitgebäck und würziger Chaitee – perfekte Partner zum Valentinstag

*Werbung // Vielen Dank an Chai Latte von Chailove und Morgenland für das Zurverfügungstellen der Testprodukte!

Happy Valentinstag ihr Lieben! Ich wünsche euch einen kuscheligen, romantischen Sonntag mit Frühstück im Bett, wunderschönen Blumen und am Abend einem Dinner zu zweit! Ja ich weiß, der Valentinstag spaltet die Meinungen. Er ist wohl so wie Halloween, Rosenkohl, die Sportschau, Chia-Samen und vieles mehr. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Auch wenn ich persönlich mit Halloween zum Beispiel gar nichts anfangen kann, sehe ich es beim Valentinstag einfach so, dass es doch ganz gut ist, wenn uns mal ein Anlass gegeben wird.

Winterimpressionen aus Südtirol – Kohl Apfelsaft

BY Magdalena / 04. Feb. 2016

Winterbilder, Apfelsaft und ein Apfelmenü

*Werbung // Vielen Dank an Thomas Kohl für das Zurverfügungstellen der Testprodukte!

Heute gibt es ein paar winterliche Südtirolimpressionen mit glitzernden Eiskristallen, winterlich verschneiten Landschaften und Berge voll mit weißem Puderschnee. In unserem Weihnachts-Winterurlaub stapften wir durch meterhohen Schnee und wanderten in klirrender Kälte…
Ok, ich sollte vielleicht nochmal von vorne anfangen. Südtirolbilder aus unserm Winterurlaub zwischen den Jahren gibt es heute wirklich, aber meine winterliche Beschreibung passte dieses Jahr weder auf Deutschland und kaum zu glauben auch nicht auf Südtirol. Eigentlich stellt man sich den Winterurlaub ja so wie beschrieben vor. Wenn es schon an Weihnachten in Deutschland wieder einmal nur grün war, dann bekommt man wenigstens schönen Schnee im Urlaub in den Bergen, aber dem war dieses Mal auch nicht so. Im Gegenteil, es war eher wie Frühling. Wir hatten ununterbrochen schönsten Sonnenschein, blauen Himmel und saßen auf der Berghütte bei 25 Grad. Wir wanderten ganz oben auf den Bergen, wo man eigentlich im Dezember nie hinkommen könnte. Es war wirklich ein außergewöhnlicher Urlaub und auch ohne Schnee wunderschön.

Eine Priese Exotic im Winter mit Just Spices

BY Magdalena / 25. Jan. 2016

Tropische Früchte, knackiges Gemüse, Kokoskuss und Ras El Hanout gegen den Winterblues

* Werbung // Vielen Dank für die tollen Testgewürze Just Spices

Genießt ihr noch die Winter Stimmung oder ist bei euch schon vollkommen der Frühling eingezogen? Nachdem ich euch neulich schon ein paar Inspirationen für einen tollen Start ins neues Jahr gegeben habe, kämpfe ich heute gegen den Winterblues der grauen Tage an. Oft hört man es ja, dass viele den Winter nach Weihnachten satt haben und lieber noch heute als morgen mit dem Frühling beginnen würden. Und Weihnachten ist ja wirklich auch schon unendlich lange her! Mir geht es durchaus auch so, ich habe jetzt wirklich genug von Winter. Es war lange genug kalt und dunkel. Ich habe mich lange genug in Felldecken und warme Kissen gekuschelt. Nicht dass das alles nicht schön wäre, ich habe die kuschlige Zeit genossen. Sowieso finde ich ja, dass jede Zeit ihre Reize hat, aber ab einem gewissen Punkt sehnen wir uns doch alle nach etwas Neuem. Vor allem am Anfang des Jahres ist dieses Gefühl sehr verbreitet. Und bevor ich jetzt zu meinen zwei Rezepten von heute komme möchte ich euch noch etwas Neues vorstellen. Es ist endlich soweit, es gibt meine offizielle FEIN Fotografie Homepage! Ich freue mich natürlich, wenn ihr mich auch dort mal besucht. Einfach hier klicken.

Warmer Milchreis für kalte Wintertage – in hübschen Ghanin Schälchen

BY Magdalena / 15. Jan. 2016

Milchreis mal anders – spanische und indische Interpretationen

* Werbung // Testprodukte

Ok, dass es heute um Milchreis geht ist wohl nach den beiden Überschriften kein Geheimnis mehr. Aber wie komme ich denn auf die Idee euch Milchreisrezepte zu zeigen, das ist die bessere Frage. Vielleicht weil Milchreis immer geht, immer lecker ist und vor allem jetzt im Winter das perfekte Soulfood für Sofa Nachmittage oder Abende ist. Es hat aber noch einen weiteren Grund.

Nikolaus in der Wohlfühlzone mit Plätzchen und Geschenken

BY Magdalena / 06. Dez. 2015

Teeplätzchen, weihnachtliche Hoptimisten und ein Nikolaus-Giveaway für euch!

* Werbung // Vielen Dank für das Giveaway

Heute kommt der Nikolaus! Ich denke mal, dass wissen alle schon von euch. Wahrscheinlich habt ihr auch alle brav euren schönsten Stiefel schon gestern Abend vor die Tür gestellt, oder? Aber hättet ihr auch erwartet, dass es von uns ein Nikolausgeschenk gibt? Jaa so lieb sind wir zu unseren Lesern. Wir haben zusammen mit der lieben Sabine aus der Wohlfühlzone ein tolles vorweihnachtliches Geschenk für euch vorbereitet. Ich hatte euch ja schon beim letzten Giveaway aus der Wohlfühlzone versprochen, dass es bald wieder etwas Schönes gibt. Aber bevor ich euch verrate was es ist und wie ihr teilnehmen könnt, möchte ich euch erst mal mitnehmen in die weihnachtliche Wohlfühlzone. Da mir aufgefallen ist, dass ich euch noch nie den Laden selbst gezeigt habe, möchte ich das heute nachholen. Kommt mit mir und lasst euch von der weihnachtlichen Stimmung inspirieren. Vielleicht entdeckt ihr ja auch noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk, dass ihr entweder im Onlineshop bestellen oder in der Wohlfühlzone in Aschaffenburg direkt abholen könnt. Seid ihr soweit? Dann kommt jetzt die Impressionen-Flut aus der Wohlfühlzone!

Vegane Pancakes – Soulfood im Winter

BY Magdalena / 26. Nov. 2015

Alles für den Winter: Pancakes mit Gewürzpflaumen und ein zweites Adventskranz DIY

Heute gibt es mal wieder ein veganes Rezept – inspiriert durch die Schwester von Herrn Fein. Neulich waren wir bei ihr zum Brunch eingeladen und da gab es diese leckeren, fluffigen Vanillepancakes. Sofort war mir klar, dass ich dieses tolle und noch dazu vegane Rezept mit euch teilen muss. Ich habe wieder festgestellt, dass es ohne Eier ziemlich gut geht und das Ergebnis wunderbar luftig lecker wird. Im Frühling gab es ja einen veganen super saftigen Schokoladenkuchen.

Draußen grau, drinnen gold – Kürbisliebe und herbstliche Accessoirs von Liv Interior

BY Magdalena / 06. Nov. 2015

Goldene Kürbissuppe, Dekoration in Gold und goldenes Licht im grauen November

* Webung // Vielen Dank für die schönen Testprodukte Liv Interior

Der sprichwörtlich goldene Oktober ist leider schon wieder vorbei, aber mit dem heutigen Post möchte ich die goldige Stimmung auch in den November rüber retten. Wie findet ihr denn den November? Zählt er für euch als dunkle, graue und kalte Zeit, eher zu den ungeliebten Monaten, oder seht ihr ihn einfach schon als Vorbereitungszeit für Weihnachten?

Servietten in schwarz-weiß und bunte Leckereien

BY Magdalena / 27. Okt. 2015

Servietten, DIY Serviettenringe und dreierlei Crostini

* Werbung // Testprodukte

Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon erzählt, dass ich das Essen im Herbst besonders toll finde. Es gibt so viel Leckeres und davon möchte ich euch heute einen kleinen Teil zeigen. Ich habe auch schon erwähnt, dass ich Kürbis total liebe, aber auch Feigen, Birnen, Nüsse und aromatischer Käse dürfen jetzt nicht fehlen. Daher gibt es dreierlei Crostini mit all diesen leckeren Zutaten, es wäre doch schade sich nur für eine Sorte zu entscheiden.

Herbst mit Tee von Lov Organic

BY Magdalena / 06. Okt. 2015

Gewürzgugl, ganz viel Zimt und dazu ein leckerer Tee

* Werbung // Vielen Dank für die Testprodukte Lov Organic

Sowohl Liz als auch ich sind begeisterte Teetrinkerinen, wie Ihr schon alle wisst. Jetzt im Herbst tausche ich meinen im Sommer soo geliebten Eistee gerne wieder gegen heißen Tee ein. Ich muss gestehen, dass ich wirklich sehr verfroren bin und der Oktober ist für mich schon oft viel zu kalt. Da kommt mir so ein warmer Tee immer sehr gelegen. Geht es euch auch so, dass ihr jetzt schon friert, obwohl es noch nicht mal richtig Winter ist? Sitzt ihr auch immer mit einer Decke Abends auf dem Sofa? Ich würde mich freuen, wenn ihr mir sagt, dass es bei euch ebenso ist.

Birnen-Schokladen-Törtchen mit Küchle

BY Magdalena / 27. Sept. 2015

Die perfekten Herbstbegleiter: Birnen und Schokolade

* Werbung // Vielen dank für die Testprodukte Küchle

Birnen und der Herbst sind für mich ein unzertrennliches Liebespärchen. Ja ich weiß, Birnen gibt es eigentlich das ganze Jahr. Aber im Frühling und im Sommer lasse ich sie ganz unbeachtet im Laden liegen. Die große Lust nach Birnen kommt für mich erst im Herbst. Dann kann ich die süßen Früchtchen zu allem essen: im Kuchen, zu einem tollen Käse und vor allem in Kombination mit Nüssen. Die Beeren im Sommer werden bei mir im Herbst von den Birnen abgelöst. Klingt komisch, erst zu einer bestimmten Jahreszeit wieder Lust auf ein Obst zu haben. Oder geht es euch auch so? Gibt es für euch ebenfalls Lebensmittel, die ihr nur im Sommer oder nur im Herbst gerne esst?